Description

Thi công kho lạnh

Thi công kho lạnh bảo quản là một công việc phức tạp, đòi hỏi sự chuyên môn cao. Việc lựa chọn đơn vị thi công uy tín với kinh nghiệm và năng lực kỹ thuật là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và hiệu quả của công trình.

Các loại kho lạnh phổ biến

Kho lạnh được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí, chủ yếu là nhiệt độ và mục đích sử dụng:

• Theo nhiệt độ:
  • Kho mát (kho bảo quản lạnh): Nhiệt độ thường từ −2∘C đến 12∘C. Dùng để bảo quản rau củ quả, trái cây tươi, sữa, phô mai, đồ uống, dược phẩm, vắc-xin…
  • Kho đông (kho bảo quản đông): Nhiệt độ từ −18∘C đến −22∘C (hoặc thấp hơn). Dùng để bảo quản thịt, cá, hải sản, thực phẩm đông lạnh, kem…
  • Kho cấp đông: Nhiệt độ rất thấp, từ −35∘C đến −45∘C (có thể thấp hơn nữa, đến −80∘C cho các sản phẩm đặc biệt như vắc-xin COVID-19). Dùng để cấp đông nhanh sản phẩm, giúp giữ nguyên chất lượng.
  • Kho đa năng: Có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt tùy theo nhu cầu bảo quản.
• Theo công dụng:
  • Kho lạnh bảo quản thực phẩm (thịt, cá, rau củ, nông sản…).
  • Kho lạnh bảo quản dược phẩm, vắc-xin.
  • Kho lạnh chế biến (trong các nhà máy sản xuất).
  • Kho lạnh thương nghiệp, phân phối, trung chuyển.
  • Container lạnh (dạng kho lạnh di động).

  • Quy trình thi công kho lạnh

     

    Một quy trình thi công kho lạnh tiêu chuẩn thường bao gồm các bước sau:

    1. Khảo sát và thiết kế:
       • Xác định nhu cầu sử dụng, loại hàng hóa, nhiệt độ yêu cầu, kích thước kho.
       • Lên bản vẽ thiết kế chi tiết (kiến trúc, hệ thống lạnh, điện…).
    2. Chuẩn bị mặt bằng và nền móng:
       • Xây dựng nền kho chắc chắn, bằng phẳng, đảm bảo độ thông gió. Có thể cần làm “con lươn” cho nền kho lạnh.
       • Kiểm tra độ bằng phẳng của nền để tránh sai lệch lớn hơn $5\text{mm}$.
    3. Lắp đặt vỏ kho (Panel):
       • Lắp đặt panel nền: Đảm bảo kín khít, cách nhiệt tốt.
       • Lắp đặt panel tường: Lắp từ góc nền lên cao, sử dụng thanh đinh và silicone để kín mép nối. Giữa các tấm panel cần có khe hở nhỏ ($3-5\text{mm}$) để thoát hơi ẩm.
       • Lắp đặt panel trần: Đảm bảo độ chắc chắn và kín khít.
       • Sử dụng các phụ kiện nhôm phòng sạch, thanh V tôn để bảo vệ các mối nối, góc bo cua, tăng tính thẩm mỹ và khả năng cách nhiệt.
    4. Lắp đặt hệ thống cửa kho lạnh:
       • Đảm bảo cửa mở/trượt nhẹ nhàng, chắc chắn, khóa bản lề vững bền.
       • Gioăng lạnh phải kín, không để hơi lạnh thoát ra ngoài.
       • Hệ thống điện trở sưởi phải luôn hoạt động tốt khi kho vận hành (để tránh đóng băng, kẹt cửa).
    5. Lắp đặt hệ thống làm lạnh:
       • Lắp đặt cụm máy nén và dàn ngưng: Đặt trên khung sắt hoặc móng bê tông cao từ $150\text{mm}$ trở lên, có rãnh thoát nước. Vị trí lắp đặt cần thông thoáng, cách tường tối thiểu $200\text{mm}$ (dàn ngưng giải nhiệt gió) hoặc $500\text{mm}$ (dàn ngưng giải nhiệt nước). Máy nén nên đặt thấp hơn dàn lạnh.
       • Lắp đặt dàn lạnh (dàn bốc hơi): Lắp đặt đúng vị trí theo bản vẽ thiết kế, đảm bảo đường ống xả nước dàn lạnh có độ dốc lớn hơn $15\%$.
       • Lắp đặt hệ thống đường ống: Đảm bảo không tạo thành bẫy hơi.
       • Lắp đặt cụm van tiết lưu.
    6. Lắp đặt hệ thống điện và điều khiển:
       • Lắp đặt tủ điện điều khiển, các thiết bị điện (đèn, công tắc, chuông báo động, van cân bằng áp suất, đồng hồ nhiệt độ…).
       • Kiểm tra toàn bộ hệ thống điện.
    7. Hoàn thiện và kiểm tra, nghiệm thu:
       • Bắn silicone giữa các khe và mối nối để tăng độ kín khít.
       • Vệ sinh tổng thể kho lạnh.
       • Kiểm tra vận hành thử, điều chỉnh các thông số để đảm bảo kho hoạt động đúng yêu cầu kỹ thuật và nhiệt độ mong muốn.

  • Vật liệu chính để thi công kho lạnh

     

    Các vật liệu quan trọng nhất trong thi công kho lạnh bao gồm:

    • Tấm Panel cách nhiệt: Đây là vật liệu cốt lõi, thường là Panel PU (Polyurethane) hoặc Panel EPS (Expanded Polystyrene).
      • Panel PU: Có khả năng cách nhiệt tuyệt đối, không thấm nước, không bị oxy hóa, rỉ sét, độ bền cao. Thích hợp cho các kho có nhiệt độ âm sâu.
      • Panel EPS: Có khả năng cách nhiệt, chống cháy, trọng lượng nhẹ, dễ lắp đặt. Thường dùng cho kho có nhiệt độ từ −10∘C đến 20∘C.
    • Cửa kho lạnh: Có thể là cửa mở hoặc cửa trượt, được làm từ panel cách nhiệt, có gioăng kín và điện trở sưởi.
    • Phụ kiện nhôm phòng sạch: Dùng để kết nối các tấm panel, tăng tính thẩm mỹ và độ kín khít.
    • Thanh V tôn, thanh L tôn: Dùng để bảo vệ các góc, mối nối, tăng độ bền và giảm thất thoát nhiệt.
    • Keo silicone, ốc vít: Dùng để kết nối và bịt kín các khe hở.
    • Hệ thống máy làm lạnh: Bao gồm máy nén, dàn ngưng, dàn lạnh, van tiết lưu… Tùy thuộc vào công suất và nhiệt độ yêu cầu mà lựa chọn loại máy và hãng sản xuất phù hợp (Bitzer, Copeland, Danfoss…).
    • Pallet: Thường là pallet nhựa, dùng để kê hàng hóa trong kho, đảm bảo thông thoáng.
    • Màn nhựa PVC: Dùng cho các cửa ra vào kho để ngăn lạnh thất thoát.

    • Chi phí thi công kho lạnh

       

      Chi phí thi công kho lạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

      • Kích thước và dung tích kho: Kho càng lớn, chi phí càng cao.
      • Nhiệt độ yêu cầu: Kho cấp đông sâu sẽ tốn kém hơn kho mát do đòi hỏi vật liệu cách nhiệt dày hơn và hệ thống máy nén công suất lớn hơn.
      • Loại vật liệu cách nhiệt: Panel PU thường đắt hơn Panel EPS.
      • Thiết bị làm lạnh: Hãng sản xuất, công suất, công nghệ của máy nén, dàn lạnh… sẽ ảnh hưởng lớn đến giá thành.
      • Độ phức tạp của công trình và chi phí nhân công.
      • Các yêu cầu đặc biệt khác: Hệ thống giám sát, báo động, hệ thống dự phòng…

      Dưới đây là một số mức giá tham khảo (có thể thay đổi tùy thời điểm và đơn vị thi công):

      • Kho lạnh mini (khoảng 8m3−40m3):
        • Kho mát (0∘C đến 10∘C): Từ $40$ triệu đến $120$ triệu đồng.
        • Kho đông (−20∘C đến 0∘C): Từ $60$ triệu đến $255$ triệu đồng.
      • Kho lạnh 50m2:
        • Kho lạnh giữ tươi (panel EPS, máy mới): Khoảng $90-95$ triệu đồng.
        • Kho lạnh cấp đông nhanh: Khoảng $90-95$ triệu đồng.
      • Giá thi công theo mét vuông Panel (chỉ vỏ kho):
        • Panel EPS dày $75\text{mm}$: Khoảng $472.000$ VNĐ/m$^2$.
        • Panel PU dày $100\text{mm}$: Khoảng $860.000$ VNĐ/m$^2$.
      • Kho lạnh công nghiệp: Có thể dao động từ vài trăm triệu đến vài tỷ đồng tùy quy mô và công nghệ.
    • THÔNG TIN LIÊN HỆ 
       Hotline 0981.261.024

       Website: hantec.com.vn

       Website: haian.com.vn

      Shopee: https://shopee.vn/phukiencuahaian

       Địa chỉ:  Số nhà 69 tổ dân phố An Lạc, Thị trấn Trâu Quỳ, Huyện Gia Lâm, Hà Nội

       Chi nhánh miền Trung: Số nhà 31, quốc lộ 1A, Phường Hải An, Thị Xã Nghi Sơn, Tĩnh Thanh Hóa.

       Chi nhánh miền Nam: Thị xã Tân Uyên Bình Dương.

       Chi nhánh Bắc Ninh : Thị Trấn Phố mới, Quế Võ, Bắc Ninh Bắc Ninh .

       Chi nhánh Bắc Giang: Thị trấn Kép thuộc huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang.

      Nhà máy sản xuất : KCN Vân Trung , Huyện Việt Yên , Tỉnh Bắc Giang